کابینت آشپزخانه


کابینت آشپزخانه

کابینت آشپزخانه از جمله موارد اصلی آشپزخانه است که باید مورد بررسی قرار گیرد ولی قبل از پرداختن به کابینت آشپزخانه به هزینه ی ساخت و بازسازی آشپزخانه می پردازیم تا راهنمای کاملی در اختیار عزیزان قرار گیرد

هزینه ی ساخت یا بازسازی آشپزخانه

طبق برآورد John Bredemeyer یکی از برترین آرشیتکت های آمریکا  هزینه ی بازسازی یا ساخت آشپزخانه در آمریکا 15 درصد ارزش خانه ی محل سکونت است
طبق بر آورد تیم فنی  شرکت روماک هزینه ی ساخت و یا بازسازی آشپزخانه در ایران باید بین 2 تا 5 درصد ارزش خانه باشد که این هزینه ها شامل  ساخت کابینت و جزیره آشپزخانه ، صفحه ی روی کابینت و جزیره ، چراغ های آشپزخانه ، اتصالات و شیر آب و سینک ، نقاشی و کاشی و سرامیک و کف پوش و همچنین لوازم شامل یخچال وفریزر و ماشین ظرفشویی است به طور مثال برای یک خانه در  نیاوران به مساحت 200 متر که حدود 6 میلیارد قیمت دارد  حدود 120  تا 300 میلیون  هزینه ی ساخت آشپزخانه ی مبله  را باید در نظر گرفت

این مبالغ در شهریور ماه سال 97 محاسبه شده است

برای مشاهده ی انواع مدل های کابینت آشپزخانه  موجود شرکت روماک اینجا کلیک کنید

مدل آشپزخانه
کابینت آشپزخانه مدل کلاسیک

طرح مورد نظر را انتخاب کنید

مرحله ی بعد انتخاب طرحی است که بادیزاین داخلی  هارمونی و هماهنگی داشته باشد ، در این مرحله سه راه در پیش روی شما برای انتخاب طرح آشپزخانه ی منزل است

روش اول : انتخاب طراح برای طراحی طرح اولیه و ارایه 3d اولیه است که در ازای مبلغی طرح اولیه  را در اختیار شما می گذارد و شما می توانید سپس به دنبال شرکت های سازنده بروید

 دوم : واگذاری کل پروژه به شرکت های بازسازی و یا مشاور است که در ازای گرفتن مبلغ یا درصدی از هزینه ی تمام شده پروسه ی بازسازی را از 0 تا 100 انجام می دهند و خود آن  شرکت ها ، سازندگان کابینت آشپزخانه را پیدا می کنند

روش سوم : انتخاب سازنده ی کابینت آشپزخانه است که در صورتی که شرکت مطرحی باشد معمولا طرح های از قبل کار شده و 3d های آماده دارند که می توانید از میان مدل های موجود انتخاب کنید و یا می توانید درخواست 3d مخصوص به خود را از تیم طراحی آن ها بنمایید

سبک های موجود در طراحی آشپزخانه

امروزه طراحی آشپزخانه بسیار پیشرفته تر و پیچیده تر از طراحی های چند سال پیش است چنانچه سبک های مختلفی برای طراحی و اجرای آشپزخانه وجود دارد که عبارت است از : سبک کلاسیک ؛ سبک مدرن ، سبک مدرن امروزی ، روستیک ، صنعتی ، فرانسوی ، مینیمال ، همپتون یا ساحلی ، اسکاندیناوی و بوهمین
که جهت آشنایی با هر سبک طراحی ساختمان می توانید روی آن کلیک کنید

کابینت مدرن

کابینت آشپزخانه سبک طراحی مدرن

انتخاب متریال تشکیل دهنده ی کابینت آشپزخانه

متریال و جنسی که کابینت آشپزخانه و جزیره  از آن ساخته می شود  یکی از موارد زیر می تواند باشد

کابینت آشپزخانه ام دی اف روکش آماده :

این دسته از متریال شامل یک روکش آماده است که روی تخته یا برد فیبر خام می چسبد و در انواع وارداتی و تولید داخل موجود است که روکش آن می تواند یکی از موارد زیر باشد

 کابینت آشپزخانه روکش اچ پی ال HPL :

مخفف High Pressure Laminate  که به معنای ورق های لمینیت فشرده تحت فشار بالاست که به نام فرمیکا نیز معروف است ، از لایه های مختلف کاغذ کرافت به همراه روکش نهایی که به رزین های ترموست آغشته می شود تشکیل شده و در دما و فشار بالا به یک ورق متراکم و یکپارچه تبدیل می گردد ، از مزایای آن قابل شست و شو  و ضد خش بودن آن است و از معایب آن به دلیل تفاوت میزان انبساط روکش پلیمری و برد فیبری در طول زمان ممکن است روکش از برد جدا شود ، همچنین ترکیبات پلیمری به محیط زیست آسیب می رساند

کابینت آشپزخانه

کابینت آشپزخانه با روکش HPL

کابینت آشپزخانه روکش ای پی ال EPL :

که مخفف Embossed PVC Laminate  و به معنی ورق های لمینیت برجسته ی پی وی سی است که دارای لایه ی رویی و ضخامت بیشتری است  از مزایای آن ضد خش و ضد آب بودن آن است و از معایب تفاوت میزان انبساط است که باعث ناخن دار شدن کار در طول زمان  است و همچنین این ترکیبات برای محیط زیست مناسب نیست

کابینت آشپزخانه
کابینت آشپزخانه با روکش EPL

کابینت آشپز خانه روکش PVC :

مواد ترمو پلاستیک که به رزین هایی مانند فرمالدئید  و فنل فرمالدئید آغشته می شود و تحت فشار بالا روی برد یا تخته فیبری پرس می گردد از مزایای آن قیمت نسبتا پایین تر آن و از معایب آن جدا شدن روکش از هسته در طول زمان و عدم تناسب با محیط زیست است

کابینت آشپزخانه

کابینت آشپزخانه با روکش PVC

کابینت آشپزخانه هایگلاس :

متشکل از برد یا تخته های یک رو که از یک سو با یک لایه ی محافظ اولیه و در سمت دیگر از جنس مواد پلیمری است که در نهایت ظاهری براق و درخشان به خود می گیرد از مزایای این نوع کابینت ، ظاهر آن است که برای آشپزخانه های مدرن طرحی نسبتا نو به شمار می رود از معایب آن خش پذیر بودن و مقاومت کم این نوع متریال در برابر ضربه است

کابینت آشپزخانه
کابینت آشپزخانه هایگلاس

کابینت آشپزخانه روکش چوب:

که حاصل پرس سرد یا گرم ورقه ها یا لایه های نازک چوب طبیعی روی تخته های ام دی اف یا نئوپان است ، این روکش عل به واسطه ی طبیعی بودن آن ها در اثر برش سطح تنه ی درخت نقش و نگار هایی بسیار زیبا دارند و حس زنده بودن را به محیط اطراف القا می کنند ، ضمنا به خاطر هم جنس بودن تقریبی با تخته ی زیرین در اثر انبساط جدا نمی گردند و ماندگاری بالاتری نسبت به نمونه های پلیمری دارند

کابینت آشپزخانه
کابینت آشپزخانه روکش چوب

کابینت آشپزخانه چوبی :

یکی از معایبی که تمامی محصولاتی که به صورت روکش روی تخته های فیبری (ام دی اف و نئوپان ) چسبانده می شوند سنگینی این محصولات است که به مرور زمان باعث می گردد درب های کابینت از محل اتصال لولا آسیب پذیر باشند،
کابینت های چوبی علاوه بر کیفیت بی نظیری که دارند و نقش و نگار طبیعی چوب را ارایه می دهند، وزن سبکی دارند که باعث می گردد تا سال ها پایدار بمانند ، کابینت های چوبی لوکس ترین متریال جهت القای حس شکوه و عظمت به آشپزخانه اند

آشپزخانه کلاسیک
کابینت آشپزخانه چوبی

صفحه ی رو کابینت آشپزخانه

قدم بعدی انتخاب صفحه ی روی کابینت آشپزخانه است که معمولا طراح آن را از قبل  در نظر دارد  انواع صفحاتی که می توان روی کابینت آشپزخانه به کار برد عبارت است از:

سنگ طبیعی :

از قدیم متداول بود که روی کابینت آشپزخانه  و جزیره از سنگ طبیعی استفاده می شد دو نوع متداول سنگ طبیعی که روی کابینت آشپزخانه به کار میرود شامل سنگ مرمر و گرانیت می شود

سنگ گرانیت :

یکی از قدیمی ترین سنگ های ایرانی که می توان روی کابینت آشپزخانه به کار برود سنگ گرانیت است که انواع موجود آن عبارتند از :  گرانیت نطنز مشکی ، گرانیت دانه اناری ، نهبدان طوسی ، قرمز یزد ، بروجرد ، خرمدره ی بژ و تکاب
مزایای سنگ گرانیت : می توان آن را در هر سایزی و به صورت یکپارچه تهیه کرد ، همچنین طبیعی بودن آن باعث می گردد حس زیبایی را به آشپزخانه منتقل کند
معایب سنگ گرانیت : متخلخل بودن سنگ باعث می گردد در صورت ریختن آب روی آن ها دچار لکه شود بنابراین به مراقبت ویژه ای نیاز دارند

 

کابینت آشپزخانه
سنگ گرانیت سبز سهند روی کابینت آشپزخانه

سنگ مرمر :

یکی از زیباترین سنگ هایی که در بازار سنگ امروزه  موجود است  سنگ مرمر است که سطحی سفید و صیقلی دارد ، مرمر با ظاهری کلاسیک ، سنگی مناسب برای آشپزخانه های کلاسیک و روستیک به شمار می رود انواع متداول سنگ مرمر عبارت است از : مرمر سفید کرمان ، عسلی کرمان ، سبز ، تراونیکس ،ابر سفید تابستانی ، مرمر قهوه ای

مزایای سنگ مرمر : مرمر به واسطه ی ظاهر رگه دار آن بسیار طرفدار دارد ، این سنگ از سنگ گرانیست نرم تر و گران تر است
معایب سنگ مرمر : سنگ مرمر لکه ها را به راحتی جذب می کند و نیاز به مراقبت ویژه های دارد

کابینت آشپزخانه

سنگ مرمر روی کابینت آشپزخانه

کورین :

کورین نام محصول Solid Surface  یا صفحات یکپارچه است که اولین بار توسط شرکت Dupont آمریکایی ساخته شد ، دو پونت شرکت تولید محصولات شیمیایی است که در سال 1967 موفق به اختراع سنگ مصنوعی کورین شد که در آغاز فرمول آن محرمانه بود ولی در دهه ی 1970 به صورت عمومی مورد استفاده قرار گرفت ، از دیگر محصولات اختراع شده توسط این شرکت می توان به نایلون و تفلون اشاره کرد

مزایای کورین : یکپارچه بودن صفحات کورین و بدون درز بودن آن را زیباتر جلوه می دهد همچنین کورین شامل صفحات آنتی باکتریال است که مایعات به آن نفوذ نمی کند در نتیجه لک نمی گردد ، همچنین در برابر اسید آزمایشگاهی مقاوم است

معایب کورین : مقاومت پایینی در برابر حرارت دارد و همچنین خش پذیر است

کابینت آشپزخانه

صفحه ی سنگ مصنوعی کورین روی کابینت آشپزخانه

صفحات کوارتز :

صفحاتی از جنس سنگ مصنوعی است که 93 درصد آن را ماده ی سیلیس تشکیل می دهد ، درجه ی سختی کوارتز بسیار بالاست به طوری که دو درجه از الماس پایین تر است ، ظاهر کوارتز شبیه قطعات درشت سنگ است که دارای رگه هایی است

مزایای کوارتز : به دلیل مقاومت بالا ضد خش است ، و به دلیل آنتی باکتریال بودن ضد لک است و مایعات در آن نفوذ نمی کند

معایب کوارتز : در معرض نور آفتاب رنگ پریده می گردد و از متریال های دیگر قیمت بالاتری دارد

کابینت آشپزخانه

صفحه ی سنگ مصنوعی کوارتز روی کابینت آشپزخانه

کانتر های چوبی :

می توان از چوب های بلوط ، گردو  و راش به عنوان صفحات روی کابینت آشپزخانه استفاده کرد باید توجه داشت که صفحات چوبی حتما نیاز به رنگ نگهدارنده دارند

مزایای کانتر های چوبی : زیبایی منحصر به فرد چوب در هیچ یک متریال های دیگر دیده نمی شود و همچنین خاصیت ضد باکتریایی دارد

معایب کانتر های چوبی : از معایب آن این است که در برابر آب و نفوذ مایعات مقاوم نیستند

کابینت آشپزخانه

کانتر چوبی روی کابینت آشپزخانه

کانتر سرامیکی :

مزایای کانتر های سرامیکی :  در برابر گرما بسیار مقاوم اند و به راحتی لک نمی گردند و قیمتی ارزان تر نسبت به سایر متریال دارند

معایب کانتر های سرامیکی : صفحات سرامیکی معمولا مناسب آشپزخانه های لوکس نیستند

کابینت آشپزخانه
کانتر سرامیکی روی کابینت آشپزخانه

کانتر های بتنی :

از جنس بتن سبک هستند و دارای تنوع محدود  اند ولی می توان با رنگ های مختلف آن را اجرا کرد ، کانترهای بتنی برای اینکه ضد لک شوند باید از واکس و اپوکسی استفاده کرد ، کانترهای بتنی معمولا هم قیمت سنگ های گرانیتی و مرمر است

کابینت آشپزخانه

کانتر بتنی روی کابینت آشپزخانه

 

ترجمه  و گرد آوری از نیما خوانساری
روابط عمومی شرکت روماک

منابع :

گروه Time.com نوشته شده توسط Josh Garskof

‘گروه ام دی اف ANG

گروه Kavirdecor

مجموعه ی Home.peymansaz.org

سایت Corianinfo.ir

سایت  coriansazeh.ir

به خواندن ادامه دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *