نصب کابینت آشپزخانه یکی از مهمترین مراحل ساخت و تزئین آشپزخانه است. اما با بررسی نکات بعد از نصب کابینتها، متوجه می شوید هنوز چندین کار مهم دیگر نیز برای بهبود و کامل کردن آشپزخانه باقی میماند.
در این مقاله، به برخی از کارهای مهمی که پس از نصب کابینتهای آشپزخانه باید انجام دهید، میپردازیم. این کارها از لحاظ عملکردی، ظاهری و عملی در آشپزخانه شما تغییرات قابل توجهی ایجاد میکنند.

نکاتی مهم پس از اتمام نصب کابینت آشپزخانه
1. اکسسوری کابینت آشپزخانه را نادیده نگیرید!
اکسسوریهای کابینت، اجزای جانبی و تزئینی هستند که به آشپزخانه شما زیبایی و کارایی اضافه میکنند. برخی از اکسسوریهای کابینت را میتوان پس از نصب کابینت اضافه کرد، در حالی که برخی دیگر قبل از نصب کابینت باید مورد توجه قرار گیرند.
در زیر به توضیحات بیشتر درباره انواع اکسسوری و نظم دهنده کابینت و زمان مورد نیاز برای نصب آنها اشاره میکنم:
دستگیرهها و پنلها: دستگیرهها و پنلها جزو اکسسوریهایی هستند که برای باز و بسته کردن درها و دراورهای کابینت استفاده میشوند. این اکسسوریها معمولاً پس از نصب کابینت قابل اضافه کردن هستند.
سوپری و سیستمهای ذخیرهسازی: سوپری و سیستمهای ذخیرهسازی، از جمله سوپری های کشویی، کمک میکنند تا فضای کابینت را بهینهسازی کنید و دسترسی آسانتری به وسایل آشپزخانه داشته باشید.
ریلها و مکانیزمها: ریلها و مکانیزمهایی مانند جا ادویه ای ریلی، یا حتی کشوهای ریلی به عنوان اکسسوریهای کابینت مورد استفاده قرار میگیرند. برخی از این اکسسوریها میتوانند پس از نصب کابینت اضافه شوند، اما برخی دیگر قبل از نصب کابینت ودر فرآیند ساخت و نصب کابینت باید در نظر گرفته شوند.
بنابراین، برخی از اکسسوریهای کابینت را میتوان پس از نصب کابینت انجام داد، در حالی که برخی دیگر نیاز به در نظر گرفتن قبل از نصب کابینت دارند. در هر صورت، بهتر است قبل از نصب کابینت، نیازهای خود را مورد بررسی قرار داده و برنامهریزی دقیقی برای اضافه کردن اکسسوریها به طراحی آشپزخانه خود انجام دهید.

2. اهمیت چیدمان اصولی آشپزخانه را دست کم نگیرید!
چیدمان درست و بهینه آشپزخانه، تأثیر بزرگی بر کارایی و زیبایی این فضا دارد. بهتر است در همان ابتدای کار “ارگونومی آشپزخانه” را در نظر بگیرید.
ارگونومی آشپزخانه چیست؟
ارگونومی آشپزخانه به مطالعه و طراحی فضای آشپزخانه با رویکرد بهینهسازی راحتی و کارایی استفاده کننده میپردازد. هدف اصلی ارگونومی آشپزخانه، ایجاد یک محیط کاری مناسب و سازگار با نیازهای انسان است.
با توجه به ارگونومی آشپزخانه، در طراحی و چیدمان فضا، به عوامل زیر توجه میشود:
تراز کار: این عامل به ارتفاع مناسب سطوح کار، کابینتها و اجاق گاز اشاره دارد. ارتفاع مناسب باید به گونهای باشد که کاربر بتواند به راحتی و بدون ایجاد فشار بر روی بدنش، فعالیتهای خود را انجام دهد.
ارتفاع مناسب تراز کار برای اغلب افراد به طور معمول بین 85 تا 95 سانتیمتر است. اما ارتفاع نهایی باید به اندازه قد شما و نحوه استفاده شما از آشپزخانه تعیین شود. برای تعیین ارتفاع مناسب، میتوانید از قد شانه تا زانو در نظر بگیرید و سطح کابینت و سطوح کار را با توجه به این ارتفاع تعیین کنید.

فضای کاری مؤثر: فضای کاری مؤثر به میزان موجودیت و استفادهپذیری فضای کار در آشپزخانه اشاره دارد. در اینجا، میزان فضای لازم برای حرکت، دسترسی به وسایل و لوازم آشپزخانه و جابجایی آسان مورد توجه قرار میگیرد.
فاصله بین عناصر: این عامل به فاصله مناسب بین سینک، اجاق گاز و یخچال در آشپزخانه اشاره دارد. فاصلههای مناسب بین این عناصر، که به عنوان “مثلث کار” نیز شناخته میشود، کاربر را قادر میسازد به راحتی بین این عناصر حرکت کند و بدون مشکلاتی آشپزی را انجام دهد.

مفهوم مثلث کار در آشپزخانه
استاندارد “مثلث کار” در طراحی آشپزخانه به تعامل بین سه عنصر اصلی یعنی سینک، اجاق گاز (یا هود) و یخچال اشاره دارد. این مثلث به طور معمول به عنوان یک الگوی طراحی مورد استفاده قرار میگیرد و هدف آن ایجاد فاصله و زاویه مناسب بین این سه عنصر است تا حرکت کاربر در آشپزخانه بهینه و راحت باشد. در زیر استانداردهای مرتبط با مثلث کار را بررسی خواهیم کرد:
فاصله بین سینک و اجاق گاز: برای راحتی در کارهای آشپزی، فاصله بین سینک و اجاق گاز باید بهینه باشد. معمولاً این فاصله بین 120 تا 210 سانتیمتر است. این محدوده فاصله امکان دسترسی آسان و راحت به دستگاههای آشپزی و شستشو را فراهم میکند.
فاصله بین سینک و یخچال: فاصله بین سینک و یخچال نیز باید مناسب باشد. این فاصله بهتر است بین 120 تا 210 سانتیمتر باشد. این فاصله به کاربر اجازه میدهد تا به راحتی مواد غذایی را از یخچال برداشت کرده و پس از شستشو در سینک قرار دهد.
فاصله بین اجاق گاز و یخچال: فاصله بین اجاق گاز و یخچال نیز باید مناسب باشد. به طور معمول، این فاصله بین 120 تا 210 سانتیمتر است. این فاصله به کاربر اجازه میدهد به راحتی مواد غذایی را از یخچال برداشت کرده و آنها را در اجاق گاز پخت کند.
مطمئن شوید که در طراحی آشپزخانه، این فواصل به درستی رعایت شده باشد تا مثلث کار به خوبی اجرا شود و کاربران بتوانند به راحتی و بدون ایجاد فشار روزمره خود را در آشپزخانه انجام دهند.

3. نورپردازی مناسب
نورپردازی مناسب در آشپزخانه بسیار مهم است. نورهای مناسب در مناطق کاری مهم مانند ناحیه پخت و پز کاربردی هستند. همچنین، از نورپردازی طبیعی بهرهبرداری کنید و در صورت نیاز از نورپردازی مصنوعی مؤثر استفاده کنید.
ایدههای جذاب برای نورپردازی آشپزخانه عبارتند از:
نور پردازی کابینت آشپزخانه : میتوانید پیش از نصب کابینت، نورپردازی زیر کابینت را انجام دهید که شامل روشنایی LED زیر کابینت یا روشناییهای آویزان در فضای کار است. این نورپردازی مستقیم بر روی سطوح کار، نوری کامل و متوازن را به فضای کار اضافه میکند و کارهای آشپزی را آسانتر میکند.
نورپردازی پنل LED بر روی سقف: نصب پنلهای LED بر روی سقف آشپزخانه، پس از نصب کابینت و تکمیل کارهای ساختاری، میتواند یک ایده جذاب برای نورپردازی باشد. این پنلها میتوانند به صورت مستقیم یا غیرمستقیم نور را در کل فضای آشپزخانه پخش کنند و به طراحی زیبا و مدرن آشپزخانه کمک میکنند.
استفاده از روشنایی اضافی برای ایجاد افکتهای ویژه: این ایده را میتوانید پس از نصب کابینت و تکمیل کارهای ساختاری اجرا کنید. با استفاده از نورپردازی فانتزی مانند نصب نوارهای LED رنگی در پشت کابینتها یا استفاده از لوازم روشنایی خاص مثل چراغهای تزیینی، میتوانید جذابیت و شخصیت خاصی به آشپزخانه خود ببخشید.
برای نصب و راهاندازی نورپردازی آشپزخانه، با یک نصاب مجرب یا برق کار کارآمد همکاری کنید. آنها میتوانند شما را راهنمایی کنند که آیا نصب نورپردازی قبل یا بعد از نصب کابینت انجام شود و چگونه آن را بهینهسازی کنند تا اثر بصری بهتری داشته باشد.

4. فضای نشستن
در صورت امکان، فضایی را برای نشستن در آشپزخانه در نظر بگیرید. میتوانید از جزیره آشپزخانه با صندلیهای بار، میز ناهار خوری یا فضای بار کانتر استفاده کنید. این فضاها میتوانند جایگزینی راحت و دوستداشتنی برای صرف وعدههای غذایی و گفتگو در آشپزخانه فراهم کنند.
5. نصب و راهاندازی دستگاههای برقی
بعد از نصب کابینتهای آشپزخانه، شما باید دستگاههای برقی از جمله یخچال، فر، ماشین ظرفشویی و ماشین لباسشویی را نصب و راهاندازی کنید. این دستگاهها باید با در نظر گرفتن ایمنی و استانداردهای الکتریکی قرار گیرند. همچنین، برقرسانی صحیح و محل قرارگیری محوطه برقی در نزدیکی کابینتها نیز مهم است.
ماشینآلات توکار، مانند یخچال، فر، ماشین ظرفشویی و ماشین لباسشویی، به عنوان بخشی از دستگاههای برقی مورد استفاده در آشپزخانه قرار میگیرند. زمان نصب و راهاندازی این ماشینآلات معمولاً بسته به نوع کابینتها و طرح آشپزخانه متفاوت است.
در ادامه، به دو حالت معمول نصب ماشینآلات توکار پس از نصب کابینت و قبل از نصب کابینت اشاره میکنیم:
نصب ماشینآلات توکار پس از نصب کابینت:
در این حالت، ابتدا کابینتهای آشپزخانه نصب میشوند و سپس مکان مناسب برای هر دستگاه توکار تعیین میشود. معمولاً این اطلاعات قبل از نصب کابینت به صورت پیشنیاز مشخص میشود، اما نصب و راهاندازی نهایی دستگاهها پس از نصب کابینت صورت میگیرد. در این حالت، ممکن است به تغییرات کوچک در کابینتها نیاز داشته باشید تا هماهنگی و تلفیق صحیح با ماشینآلات توکار را برقرار کنید.

نصب ماشینآلات توکار قبل از نصب کابینت:
ماشینآلات توکار را قبل از نصب کابینت در آشپزخانه انتخاب کنید. در این حالت، میتوانید مکان و ارتفاع مناسب برای هر دستگاه را در نظر بگیرید و طبق ارگونومی آشپزخانه طراحی کنید. به عنوان مثال، در صورتی که یخچال یا ماشین لباسشویی جداگانه و مستقل از کابینتها قرار میگیرند، میتوانید قبل از نصب کابینت مکان مناسبی برای آنها در نظر بگیرید.
به همین ترتیب، میتوانید ماشینآلات دیگری مانند ماشین ظرفشویی یا فر میکروویو را قبل از نصب کابینت در نظر بگیرید. با در نظر گرفتن ارتفاع و موقعیت مناسب برای این ماشینآلات، استفاده از آنها در آینده راحتتر خواهد بود و تناسب بیشتری با طراحی کلی آشپزخانه خواهند داشت.
همچنین، قبل از نصب کابینت، حتماً ابعاد و نیازهای ماشینآلات توکار را به دقت بررسی کنید. این شامل ابعاد دستگاه، نیاز به سرریز برق، اتصالات آب و فضای لازم برای عملکرد صحیح آنها است. با اطمینان از این نکات، میتوانید ماشینآلات توکار را با دقت نصب کنید و سپس به نصب کابینتها بپردازید.
6. نصب سینک و شیرآلات:
نصب سینک و شیرآلات در آشپزخانه نیز مهم و حیاتی است. نوع سینکی که برای آشپزخانه خود انتخاب میکنید (مانند سینک جزیره یا سینک معمولی) تأثیر زیادی بر روی روش نصب و نیز مراحل مورد نیاز دارد. در ادامه، به توضیحات بیشتر در مورد نصب سینک و شیرآلات در دو حالت سینک جزیره و سینک معمولی میپردازیم:
سینک جزیره به سبکی است که در میان فضای آشپزخانه قرار میگیرد و از همه جهات به آن دسترسی دارید. برای نصب سینک جزیره، مراحل زیر را میتوان دنبال کرد:
مکانیابی سینک : قبل از نصب کابینت، مکانی را برای سینک در نظر بگیرید. این مکان باید بر اساس نیازهای شما و راحتی کار در آشپزخانه انتخاب شود. ابتدا سینک را بر روی جزیره قرار داده و مکان مطلوب را تعیین کنید.
اتصالات لولهکشی: پس از تعیین مکان مناسب، باید لولههای آب گرم و سرد را به سینک وصل کنید. برای این کار، از لولههای فلزی یا پلیمری استفاده کنید و اطمینان حاصل کنید که اتصالات روشن و صحیحی دارند.
نصب سینک: سینک را بر روی سطح جزیره قرار دهید و با استفاده از پیچها یا مهرههایی که به همراه سینک ارائه میشوند، آن را به سطح جزیره بچسبانید. اطمینان حاصل کنید که سینک به صورت محکم و استوار روی جزیره نصب شده است.
نصب شیرآلات: شیرآلات را به سینک وصل کنید. این شیرآلات معمولاً در نزدیکی سینک یا در سطح جزیره قرار میگیرند. از لولههای انعطافپذیر و اتصالات مناسب برای اتصال شیرآلات به سیستم آب استفاده کنید.
در هر دو حالت، مهم است که اتصالات آب به درستی صورت گیرد و هیچ نشتی یا مشکلی در سیستم آب بوجود نیاید. در صورت عدم تجربه کافی در نصب سینک و شیرآلات، بهتر است به تکنسین مجرب یا متخصص مراجعه کنید تا نصب به صورت صحیح و ایمن انجام شود.

7. نصب تایلهای دیواری یا بین کابینتی
به منظورحفاظت از دیوارهای آشپزخانه در معرض رطوبت و سایر آسیبها، نصب تایلهای دیواری یا صفحه بین کابینت امری ضروری است. این تایلها باید با دقت نصب شوند و در همان زمان باید به طور صحیح روی سطح دیوار قرار گیرند. همچنین، انتخاب رنگ و طرح تایلها با دکوراسیون کلی آشپزخانه سازگار باشد.

نتیجهگیری
بعد از نصب کابینت آشپزخانه، هنوز چندین کار باقی میماند که برای بهبود و کامل کردن آشپزخانه باید انجام شود. نصب و راهاندازی دستگاههای برقی، نصب سینک و شیرآلات، نصب تایلهای دیواری یا سرامیک، نصب تختههای پشت سینک و نورپردازی مناسب از جمله کارهایی هستند که به شما کمک میکنند تا آشپزخانه خود را به یک فضای کارآمد، زیبا و عملی تبدیل کنید. با انجام این کارها، لذت استفاده از آشپزخانه شما به طور قابل توجهی افزایش مییابد.
منابع :
- وبسایت valcucine
- نویسندگان شرکت روماک